|
Istnieją dwa rodzaje blenderów:
- trzymane w ręce, które wkłada się do pojemnika z produktami,
- stojące, z zamontowanym pojemnikiem (kubkiem), do którego wkłada się produkty.
Miksowanie w blenderze
Dla drinków, które wymagają miksowania z lodem w blenderze, wrzuć składniki i lód do blendera i miksuj dotąd aż uzyskają gładką konsystencję. Najpierw dodaj płynne składniki do blendera a na końcu lody lub lód.
Dla lepszego efektu użyj kruszonego lodu, zmniejszy to zużycie i niszczenie ostrzy blendera. Jeśli blender ma kilka prędkości, zacznij od najwolniejszej by potem ją zwiększać.
Dobrymi przykładami na drinki robione metodą miksowania w blenderze są Strawberry Shortcake, przygotowywany z Creme de Cacao White i Disaronno Amaretto, czy Bananas and Cream, drink wzbogacony o Creme de Bananes.
|