|
Żołądkowa Gorzka to oryginalna, tradycyjna wódka gatunkowa o niepowtarzalnym aromacie, klarownej ciemnobrązowej barwie, słodko-korzennym zapachu i charakterystycznym słodko-gorzkim smaku.
|
|
Daje bardzo złożone wrażenia smakowe - od pierwszej nuty słodyczy przechodzącej w lekko gorzkawy smak, aż po delikatny, ziołowy posmak. Żołądkowa Gorzka jest również jedyną, polską wódką gatunkową, która dla osiągnięcia właściwego smaku i aromatu leżakuje przed rozlaniem. Właśnie ten czas leżakowania Żołądkowej Gorzkiej, a także niezwykła receptura czyni ją godnym spadkobiercą polskiej tradycji.
Tajemnica smaku i tradycji Żołądkowa Gorzka jest znanym, acz tajemniczym alkoholem. Jej receptura sięga czasów sarmackiej Polski i kresowych legend. Zawiera w sobie znakomita kompozycję nalewów z ziół i owoców, co jest tym bardziej niezwykłe, że łączenie tych dwóch elementów wymaga nie tylko właściwej receptury, ale także wielkich umiejętności. Nalewy na zioła dojrzewają w ciemności, z dala od światła, w przeciwieństwie do nalewów owocowych, które bez słońca nie rozwiną pełnego bukietu smaku, ani zapachu.
Żołądkowa Gorzka bywa przez znawców porównywana do Trisz Divinis – słynnej nalewki opisywanej przez Melchiora Wańkowicza, który w czasach międzywojennych przemierzył Rzeczpospolitą Polską wzdłuż i wszerz jej ogromnych terytoriów. Ze swoich wojaży przywiózł nie tylko wspaniałe wspomnienia, które opisał w swoich książkach, ale również recepturę na nalewkę nad nalewkami, która subtelnie poprawia nastrój i łagodzi obyczaje. Jej obecna nazwa to Żołądkowa Gorzka, której magiczna receptura uległa w ciągu lat pewnym modyfikacjom, ale w dalszym ciągu opiera się na tym, co świadczy o jej niekwestionowanym sukcesie - nalewach z ziół i korzeni oraz suszonych owoców.
Ulubiona wódka Polaków Żołądkową można smakować na wiele sposobów, zarówno jako smakowitą nalewkę, jak i jako digestif - PRZED lub PO posiłku. Stanowi też doskonały składnik rozluźniających, letnich kolorowych drinków pobudzających trawienie. Doskonale smakuje zmrożona i podawana w małych kieliszkach (shoty) lub – na wzór szkockiej whisky – w szklankach, z dodatkiem kruszonego lodu i soków ze świeżych owoców.
Źródło: www.we-dwoje.pl
|